【台中 西區中美街】漁老大海鮮燒烤～向上市場巷內美食

我承認現在對「秋蟹」很沒抵抗力！！

漁老大我已經觀望好一陣子，

每週打完球後，經過都在猶豫要不要踏進去，

這次隔了一個月才會回到球場，心血來潮就來嚐鮮看看，9點生意還不錯，

很適合小週末喝喝酒放鬆一下！

漁老大位於中美街與昇平街口，向上市場的另一邊，店內環境一般般，乾淨度ＯＫ，

現在天氣冷，店家會拿出電暖爐，真是貼心之舉～

菜色很多！沒有特別想法的話，可以參考一下推薦菜色！

【干貝酥炒飯 $90】

炒飯粒粒分明，吃得到小塊干貝～

【清炒高麗菜 $80】

高麗菜本質很甜，清炒一點調味就好吃！

【鹽烤鮮蝦 $180】

白蝦鹽烤，大概有８隻，直接品嘗到蝦子本身甜度和紮實肉質，但少了一點燒烤香氣！

【泡菜牛肉 $400】

一開始全是泡菜酸味辣味，

待食材熬煮一段時間後，釋放出清甜味道，

將泡菜特有的酸辣味轉化，湯頭變得較為溫潤，是很天然的甘甜，

牛肉片川燙後形狀很完整，帶有彈性和肉質甜味，不沾醬就ＯＫ！

紅色的湯頭真是開胃的顏色，泡菜也讓人不斷分泌口水，但對我來說單價稍高！

口感甜脆，近來越來越愛玉米筍，才發現原來玉米筍就是玉米的小時候，為了一株專心培養一支玉米，

為避免玉米發育不良，其餘會摘除當玉米的副產品，而玉米筍又稱珍珠筍！

【白玉貝焗烤鮑魚】

老闆看我在東拍西拍，很隨興的也跟我們閒聊起來，

就推薦我們店內私房菜，「白玉貝焗烤鮑魚」，白玉貝殼放上鮑魚、青豆仁、紅蘿蔔丁、甜玉米焗烤，很新奇的料理，但可能烤的時間稍久，有點乾！

漁老大

地址: 台中市西區中美街138號(昇平街口) ｜Google地圖

電話: 04-2302-1108 

營業時間：05:30pm~01:00am｜每週一公休

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